pizzadefrijol

Driving'.... ME MAAAD!!!

2008-07-17T21:51:00.002+02:00

Y bueno, como saben, desde hace meses estoy preparandome para sacar la dichosa "patente" o sea la licencia de manejo italiana...
Actualizando les cuento que: YA LA TENGOOOOOOOOOOOOOOOO.

Claro, hace un mes intente el examen de manejo y resulte: no idonea :(
Que tristeza!!!

Pero hoy festejo... jejejeje

arrivederci!

PoZoLe

2008-07-07T09:46:00.004+02:00

Encontre maiz blanco cacahuazintle!!!, solo que digamos, "crudo" jejeje...

Este es el maiz que se usa para hacer nuestro tradicional pozole, y si bien el proceso es largo y complicado, vale la pena el resultado final!!!

Ahora necesito conseguir la famosa cal (hidroxido de calcio) para cocerlo y asi lograr los tipicos rosetones de maiz. Este proceso es llamado "nixtamal" .

Espero poder postear la receta y las fotos esta semana y que mi pozole quede asi:

Arrivederci!

Déjà Vu

2008-06-26T08:43:00.004+02:00

Después de un largo letargo bloggero, y muchas aventuras por fin me decidi a postear...

No es que tenga mis grandes fans en espera de leer las burradas que aqui escribo, pero sus comentarios siempre me han incitado a seguir escribiendo y bueno... heme aqui :D

Yo no tengo una fe definida, porque creci en medio de muuuchas religiones, sectas o como quieran llamarles, asi que a veces me siento un tanto enmarañada con ciertas ideas... como la vida pasada...

Yo creo que si tuve una vida pasada seguramente fui una hippie, no puedo explicar las sensaciones de libertad, de felicidad y de imagenes dichosas que se me vienen a la cabeza cuando escucho canciones como : A whiter shade of pale, Hotel california, Crimsom clover, The house of the rising sun, Eloise, Venus, The answer is blowing in the wind, Going to California... etc... aaaaahhh Un largo suspiro y continuo...

El sabado pasado fuimos a la playa, yo traia mi mp3 con estas canciones y al escucharlas tuve un Déjà Vu...

Segun la wikipedia, un déjà vu (significa: ya visto, en francés) es la sensacion de haber vivido algo precedentemente ...

Y comence a soñar despierta, como si ya hubiera estado ahi bailoteando delante al mar y que las senoras de 60 años que me estaban viendo con una sonrisa inmensa hubieran sido complices mias, alguna vez en algun lugar parecido... jajajaja, podia imaginarlas con su cabello largo, fumando mariguana, y cantando alguna cancion de protesta con la guitarra de algun chico que habra sido amante de mas de una de ellas... Pero no importaba, eran los años del Peace and Love, del Flower Power, y del Make Love, Not War!

Y desde pequeña me sucedia asi, yo recuerdo que la primera vez que fui a Coyoacan, y vi un grupo de hippies, su atmosfera me atrajo y ya me imaginaba yo ahi sentada conviviendo con todos y viajando sin un destino fijo...

Y que decir cuando las faldas tipo hindu se pusieron de moda... era mi fascinacion, mi realizacion hippiesca!! jajajaja... Cuantas veces baile en el jardin de mi casa con una margarita en la oreja, robada de las macetas de mi abuela... Yo estoy segura, fui hippie en mi vida pasada...

Y ustedes, han vivido/sentido algo parecido??

Les dejo mis 2 best songs!

staying alive

2008-04-29T22:15:00.002+02:00

Jejeje.. no estoy muerta, solo ando de parranda, mas bien apuradisima con la manejada, y el ejercicio. Siguiendo los consejos y el ejemplo de mis paisanas, empece a correr... y la verdad me he desconectado del mundo blogg-chat, y me he metido durisimo al mundo fitness... :D

Con el cerebro agotado y sin ideas para postear...me tomo unas vacaciones !!!

Arrivederci!!!

Cochinita Pibil

2008-04-16T08:15:00.007+02:00

Bueno como lo prometido es deuda, hoy postearé una receta. :D
La cochinita Pibil tiene su origen en la Península de Yucatán. La gastronomia yucateca posee un signo distintivo, ya que en ninguna otra parte, la comida está tan relacionada con la historia y el paisaje, con la leyenda y la magia. Cocinar un platillo de la cocina yucateca no es una empresa sencilla, no todos obtienen los mismos resultados, se debe preparar con entusiamo, con el misterio de un rito sagrado; donde los ingredientes seran la ofrenda y nuestra paciencia y sobre todo el amor serán el sacerdote que lo ofrece.

La comida ocupa un lugar muy importante dentro de la sociedad yucateca, desde sus orígenes, pues el mismo Popol Vuh, narra como fué creado el hombre a partir del maíz.
Hoy comparto esta receta con ustedes, en una manera sencilla y sobretodo fácil de lograr en casa, pues sabemos que de este lado del mundo es difícil encontrar todos los ingredientes.

** Esta receta ya la hice en casa, así que elaborada como tal, les aseguro que no se desilusionaran; además les pongo a mis paisanas los sustitutos y links donde conseguir los ingredientes en la Bota ;)

- 1 kg. de carne de puerco sin hueso ( en Italia uso el lomo de cerdo s/hueso, o si no compren spezzatino)

- 100 gr. de recado de achiote (http://www.texmexfood.net/)

- 1/2 taza de jugo de naranja agria ( combinar jugo de naranja y limón hasta obtener un sabor mas bien ácido )

- 1/4 de cdita. de comino seco (cummino, lo venden en la coop marca cannamella )

- 1 cdita. orégano seco

- 1 cdita. de pimienta blanca

- 1/2 cdita. de pimienta negra

- 1/2 cdita. de canela en polvo

- 2 dientes de ajo machacados.

- Sal al gusto

- 100 gr. de manteca de cerdo ( lardo, lo venden en la coop y se encuentra en la sección de embutidos )

** 2 hojas de plátano pasadas por el fuego para ablandarlas... Obvio que es difícil encontrarlas, así que lo pueden hacer envolviendo la carne con papel aluminio. En mi pueblo italiano hay un bar que afuera tiene unos platanos o platanares (ya no me acuerdo como se dice HEEELP!)
y me fui a robar unas, jajajjajaa... de seguro los dueños se habrán quedado
con cara de WHT??? **

Se licuan todos los ingredientes a excepción de la carne y la manteca. Se vacía sobre la carne, se deja marinar mínimo 3 horas, lo ideal es dejarlo de un día para otro.

La carne se pone en las hojas de platano ó en el aluminio y se agrega la manteca a cucharadas. Se envuelve y se pone a cocer.
Aunque en la receta original se entierra, tambien se puede hornear a 175° por una hora, yo la hice a baño maria en la estufa y quedo muy bien, aprox. por 1 hr, checando que nunca falte agua ;)

Se acompaña con rodajas de cebolla morada previamente desflemada en limon y si tienen suerte de encontrar habaneros... ya están del otro lado! ☺

Buen Provecho!!!

Arrivederci!

I'm not Kidding!

2008-04-10T07:55:00.011+02:00

Ayer vino a cenar con nosotros el primo de mi amore, para nosotros es casi una tradicion, es casi como ir los domingos a misa o los sabados a la pasticceria, es un tipo comiquisimo y yo he entablado una muy buena relacion con el.

Les cuento que ayer tenia ganas de guacamole porque en la manana estaba arreglando los libros y las revistas del estante cuando encontre un volante de un restaurant TEX MEX, y al ver la foto de un burrito con guacamolito servido con salsita y totopos se me hizo agua la bocaaa!

Asi que decidi que para la cena con el cugino iba a hacer algun platillo de esos.

Y como una semana atras en una tienda de por estos lares habian hecho un "especial de comida mexicana" pues aprovechaba para abrir mis latas :)

Y entonces hice:

- Chilibean Burrito
- Quesadillas
- Poppers (chilitos rellenos de queso y empanizados)
- Obvio GUACAMOLE!!! y para mi grande fortuna los aguacates estaban buenisimos!

La primera cosa que hizo el cugino fue llamar a un amigo suyo y decirle:

Hoy la Pizzadefrijol Por fin hizo de cenar como en Mexico!

Jajajajaajaja!!!!!

Entendi entonces que cuando hice albondigas, o chilaquiles, o tacos dorados, o chiles rellenos, no era "verdadera" cocina Mexicana a los ojos de el.

Porque no son conocidos los verdaderos platillos Mexicanos?
Alguien tiene una teoria de porque no son famosos los pambazos, las gorditas, los tlacoyos, la cochinita pibil o la machaca?

El proximo post sera una receta, se vale dar opinion

Arrivederci!

Geo- graphic jokes..???

2008-04-08T09:00:00.010+02:00

Cuantos de nosotros nos hemos sentido frustrados porque no "sabemos" la posicion exacta de los paises? No se preocupen, eso no sucedera mas:

Para ustedes, he creado el mapamundi "version italiana", mas facil de estudiar,

y recordar. :D

... - Basado en sentito dire ...

p.d.
Haganle click en la imagen, porque casi no se leen!!!

Arrivederci!

My town, in a lost point somewhere in Italy

2008-03-31T13:46:00.013+02:00

Bueno como lo prometido es deuda, he aqui las fotos Del mio Paese:

Pido disculpas anticipadas, pero estas fotos las tome ayer con el celular, ya que no llevaba mi camara :(

Era un dia tan bonito que decidi compartir con ustedes un poco de la campagna donde vivo:

Lo que ustedes no saben es que este pueblo es el tesoro secreto de Italia... :P
Los italianos lo tienen super escondido, por eso no puedo revelar ni el nombre ni la posicion exacta; se imaginan si empezaran a promoverlo turisticamente?? No por favor, no quiero ver japoneses fotografiando los patos ni las cabras... :P

Mi compañera de aventuras...

La segunda de izquierda a derecha es mi casita :)

Prometo subir mas, y con mejor calidad :)

Arrivederci!

cambiando imagen... ya llego la primavera...

2008-03-28T14:16:00.001+01:00

Y a peticion de vari@s lectores, proximamente fotooos.... Asi que dense la vuelta por aca... :)

Arrivederci!

El pasado, a distancia de un click...

2008-03-20T19:20:00.001+01:00

Hoy mi suegra me pregunto si me gustaria comprar junto con ella una coleccion de DVD, yo le dije que primero me dejara ver si esos DVD's los encontraba en DC++ o en Bitcomet, para asi bajarlos y despues quemarlos, ella se me quedo viendo con unos ojos de - Que me estas diciendo? eso quiere decir que si? o quiere decir que no?... Me di cuenta que no entendia ni J de lo que estaba hablando asi que le ensene que en la computadora se pueden bajar las peliculas, le abri una, y me miro extrañada: - Si, pero yo no tengo computadora- No mira, en este aparato se mete un disco y asi se graba la pelicula que estamos viendo- Ahhh y luego como hago para verla?
-Pues los pones en el DVD.- Ahhh y yo tengo eso?? - Si, mira es como este, - le señale el mio-
Mira nada mas.... (No se si al final entendio que lo que le decia era un: esperame... ;) )

Mi suegra es una italiana nacida en el campo en mayo del 31, o sea tiene 76 casi 77 años, para ella la tecnologia es television, refrigerador, licuadora, lavadora y demas aparatos electrodomesticos que le facilitaron la vida y dejaron atras la madia ( un mueble donde se guardaban las verduras y el pan ) el mastello con la liscia- imaginense un tanque donde se metia agua y ceniza y con un palo se golpeaban y aplastaban la ropa y las sabanas y de un agujero (buco) en la parte de abajo salia el agua sucia, por eso en Italia se dice fare il bucato, cuando uno lava la ropa. Y que ya no tenia que ir al pozo a sacar el queso o las cosas que se debian conservar frias.
Ella crecio en medio de los plantios de canapa (cañamo) y cuenta su adolescencia entre la grande fatiga de hacer hilos de cañamo y la devastacion de la guerra.

Eso me hace pensar, en el futuro, si yo llego a su edad... Que cosas estaran por inventar?
Mis nietos que me enseñaran? Me quedare perpleja al ver que quiza haya ya gente viviendo en la Luna? De forma literal!!
Que me gustaria que existiera? Algun producto que hiciera crecer el cabello y las uñas rapidamente, de un dia a otro; una maquina donde metiera los ingredientes y saliera una cena perfecta, jajajjaa.. se vale soñar!

Y a ustedes que les gustaria que se inventara?

Arrivederci!

Living on the edge...

2008-03-12T07:41:00.003+01:00

Varias presonas me preguntaron que porque necesito la patente para trabajar...no es que vaya a trabajar de chofer eeehh!!, pero yo vivo en un pueblito, mas bien en la "frazione" (fraccion) de uno...
Y esto que significa?, Pues que vivo en Campagna en mitad de la nada, yo abro mi ventana y veo viñedos al norte, campos de maiz al sur, las flores del jardin al este y una caseta de madera al oeste. Y ver como mutan todas estas cosas al ritmo de las estaciones es una cosa increible, poder vivir la naturaleza, para una persona que como yo, que siempre vivio en la ciudad es una experiencia unica... Yo lo aprecio mucho. Ver los brotes de las hojas que espuntan en los arboles, las semillas germinando en el huerto, y despues comer sus frutos, sanos!!!
Puedo decir que como productos biologicos la mitad del año ;) jajajaja

Pero, (como siempre hay un pero) esta belleza tiene un sacrificio : La comodidad

Porque para comprar un litro de leche debo ir a la CONAD que se encuentra a 8 km.
Porque si tengo que ir al medico, el hospital mas cercano esta a 15 km.
Y esto cuando se tiene coche, o es un dia lindo y soleado es mas facil de digerir, pero cuando tu unico medio de transporte son tus dodge (dosh patitas :P) o la bicicleta y afuera hay 2 o 5 grados.... Las cosas asi, cambian!

Porque si quiero ser independiente, trabajar, e integrarme mas en este pais, debo tener la Patente.

Asi que me voy a estudiar!

Arrivederci!

P.D.

Estoy escuchando el disco de Sergio Cameriere... es una belleza!!!

Kick a Migrant

2008-03-11T14:07:00.002+01:00

En el blog de una mexicana en España encontre este link... esta buenisimoooo!!!

Creo que la gente que esta en contra de la inmigracion deberia verlo...

http://www.kickamigrant.com/game.html

Esto no aplica en casos de inmigracion ilegal :D

Arrivederci!

Cuando el pasado nos alcanza...

2008-03-11T00:07:00.004+01:00

La semana pasada en mis ratos de ocio... (que ultimamente han sido muchos) me di cuenta que con el HI5 se podia localizar personas utilizando el nombre y apellido... por decir algo: escribia Pancho Perez en Mexico.. y asi una lista de 150 000 personas aparecia, con la posibilidad de encontrar al Pancho Perez que iba conmigo en la primaria.
Pues encontre a varias amigas, de esas con las que llore, me diverti, me fui de pinta, de esas que fueron mi compañia, mis complices... Tenia mas de 10 años sin saber de ellas, pude ver quienes eran y quien se convirtieron, y eso tambien me hizo reflexionar sobre quien he sido yo y en quien me estoy convirtiendo.

Me entere tambien que la mayoria pensaba que yo habia tenido un hijo!!! y que éste tendria ya casi 10 años... (Nada que ver, no estaria en estos momentos visitando el laboratorio de parejas...)
Me dio mucho gusto saber que una se convirtio en una modelo y conductora, que otra es actriz en telenovelas juveniles, que otra pone uñas y peina a domicilio, y yo?
Yo estudie Turismo, y ahora aqui, faccio la casalinga, pero no disperata... :)

Espero que pueda terminar pronto mi patente y asi empezar a trabajar, pues el trabajo en verdad ennoblece.

Por cierto en esos ratos de ocio tambien me di cuenta que en la network Italy de Facebook, hay un tema muy bueno!!!.. Porque las mujeres italianas son tan arrogantes???
Yo no lo pienso asi... creo que cuando uno pasa el muro que tienen, son grandes amigas... (como en todos lados)

p.d.

No es que haga publicidad, pero mi amiga Brenda esta estrenando blog.. asi que vayan vayan!!!

se llama Tacos de Polenta y si, para variar es mexicana, y si , tambien es expatriada, y si , esta en Italia, pero es mi amiguis y les recomiendo que la lean!

arrivederci!!!

Jajajaja... el chacarron Macarron!!

2008-03-07T08:40:00.003+01:00

es èl, el unico y autentico chacarron macarron!
jajajajaja

Patente Italiana di guida

2008-03-07T08:12:00.006+01:00

o sease la dichosa licencia de manejo... Estoy atiborrada de nuevas señales, significados que me confunden horrible!!! Quien haya sacado la patente estoy segura que me comprendera. He de confesar que en Mexico cometì un error muy grave: manejé sin licencia.. lo se, fue una gran falta de civismo, y un peligro para mucha gente, incluyendome... Y eso lo estoy aprendiendo ahora!, pero me pregunto cuantos seran los que hicieron, hacen y haran lo mismo que yo?

A todos ellos les digo: No sigan mi ejemplo, sean civiles y concientes..

Bueno, sigan mi ejemplo ahora! :P primero licencia y luego carrito!!!

Ya me voy a estudiar... QUIZZ QUIZZ QUIZZ

arrivederci!

Cercasi insegnante di geografia !!! URGENTEE

2008-02-29T22:12:00.005+01:00

Este post lo dedico a todos los maestros de geografia del mundo... les pago un viaje a Italia, destino la ciudad de las flores, San Remo!!

La unica consigna es la de enseñarle a Pippo Baudo (un conductor de tv, que es algo asi como la version italiana de Raul Velasco :P) donde se encuentra Mexico, ya que segun el se encuentra en Sudamerica.... Hasta la pobre Belinda (que por cierto no me gusto como canto) se quedo con los ojos de a 6 cuando escucho esta aberracion...
En fin, apuntense apuntense!!!

Arrivederci!

Malta... a paradisiac Island in the Middle of the Mediterraneum

2008-02-11T11:58:00.000+01:00

Hijole, ahora si que me ausente por un buen rato... y no estaba muerta, mas bien andaba de parranda... o sea de vacations!!!!
Que rico!!! destino: Malta, porque el budget era poco y las ganas de salir muchas, asi que me puse a la tarea de encontrar una buena oferta, y asi fue...

Y bien Malta, es una isla que se encuentra al norte de Libia y al sur de Sicilia, 315 km2 de historia, paisajes y gente interesantisima.
Esta isla fue habitada por varias civilizaciones, como los etruscos, los griegos y los romanos, siglos despues fue atacada por los otomanos y sucesivamente fue parte del territorio español, frances y por ultimo britanico hasta 1974. La capital Valleta es una ciudad fortificada donde la influencia inglesa domina el paisaje.

Que puedo decir era impresionante salir de una ciudad y encontrarse en el medio de la campaña rodeada de castillos, torres y paisajes imponentes por doquier.

El clima aunque era 10 grados mayor que Modena, era de todas formas frio, y nos quedamos con las ganas de zambullirnos en el mar transparente...

Dato curioso: Alguien recuerda los PLAYMOBIL??? La fabrica esta en Malta, y yo no pude dejar pasar la ocasion!!! jajajajjaa me acuerdo que me fascinaban cuando era niña.

El maltese es un idioma bastante complicado ( imaginense arabe, ingles, latin mezclado!!! )
pero la gente en su mayoria habla italiano e ingles (que es la segunda lengua oficial)
asi que no tuvimos problemas de comunicacion.

Yo que soy bastante golosa, los Pastizzi (empanadas) me encantaron, el plato tipico de Malta es el conejo, pero debo ser honesta y decir que en todos los lugares donde lo comi, no me gusto :(
(quiza porque mi suegra hace uno buenisimo)
El Lampuki, un pescado de la region es buenisimo!!!

Todavia estoy bajo el efecto Malta, asi que cuando ponga mis ideas mas en claro, escribire mas..

Arrivederci!

Estas soooooon las mañanitasss!!!

2008-01-04T08:35:00.000+01:00

Hoy hace 28 años nacia una hermosa, adorable y tierna bebe... :P
Que es lo que ha quedado de ella??? Claro, lo hermosa y adorable!!!
Bueno solo para felicitarme en este maravilloso dia... escribo como seria un trillado comercial inspirado en mi:

" Cena de cumpleaños: 80 euro, Regalos: 100 euro, Que mi amore me haya puesto "Las mañanitas" a las 7:30 a.m. No tiene precio!!! "

Gracias!!!!

arrivederci!

2008... por fin llego!!!

2008-01-01T00:42:00.000+01:00

Un año mas quedo atras... y con el muchas experiencias... Hoy en el umbral del inicio de un nuevo año me doy cuenta que todos pensamos re-crearnos.
Para mi es muy especial, porque mi cumpleaños es en enero, asi que tengo doble motivacion, (cierro este año : he cumplido mis propositos... Ya deje de fumar!!! )
Ahora para el 2008 me propongo bajar 7 kilos, ser mama, (contradictorio porque subire de peso!, pero no quiero aumentar los del embarazo + los que ya tengo :p ) e iniciar un curso de cocina.
Solo le pido a Dios que me ayude a lograr mis objetivos!!!

Con una copa de espumante brindo por la felicidad de todos!!!

Y ustedes? Que planes tienen para este 2008???

AUGURIIIII!!!!

Santa Claus is coming...

2007-12-13T08:41:00.000+01:00

Debo confesar que soy una gran adicta a la navidad, amo ver las lucecitas, comprar escarcha, ver todas las tiendas llenas de color oro, plata rojo y verde, me produce una sensacion de bienestar, seguramente porque me recuerda mi nfancia, la verdad es que mi abi se encargaba de hacernos las navidades mas maravillosas que uno se puede imaginar, acompañada de villancicos y "carols" decorabamos el arbol, mientras el olor del ponche y de las galletitas se impregnaban en el aire... Que nostalgia!!!, pero yo procuro que cada año sea asi en mi casa, y este año no iba a ser la excepcion, asi que me di a la busqueda de algun negocio de frutas exoticas y lo encontre!!!

Asi que hice mi ponche!!! Con guayabas y caña de azucar!
Toda mi casa olia a navidad!!!
Yo ya tenia planeado lo que queria, pues para mi es casi un ritual, jajajajja, asi que dias antes baje de internet mis villancicos y mis discos de Christmas with Conniff, que no pueden faltar!!!
Pero nunca encontre los de Navidad con Los Parchis... alguien los recuerda???? Eran los que cantaban, yo soy la ficha roja... y yo soy la ficha azul... Y tenian un disco de navidad padrisimo.
Tambien hice con fieltro mis adornitos del arbol, (a ver si luego meto una foto) me acorde de mis clases de costura de la infancia y si dieron resultado!!!
En fin, ya tenia todo listo, el ponche perfumando la casa y el pastel de chocolate en el horno :)
Y cual fue mi grande emocion! Pues que este año no solo decore un arbol, decore doooosssss!!!
Si, porque en el balcon va uno!!! jajajajja que lindo!
Y ustedes que tal? Ya decoraron sus casas?

LA VERDAD SOBRE LOS TACOS DE MÉXICO

2007-11-27T07:51:00.000+01:00

Mi tia Mari me mando este mail, y cuando lo lei estaba muriendome de la risa, asi que hoy lo posteo, para dibujar en sus rostros una sonrisita!!!

¿DONDE? y ¿COMO COMER TACOS?

Capitulo Uno (Básico):

COMO ESCOGER EL LUGAR ADECUADO
1.- Es indispensable la democracia, a mas gente, mejor sazón.

2.- Se necesitan por lo menos 2 perros callejeros merodeando el lugar para validar que no nos estamos almorzando comunitariamente a otro perro, ya que: 'perro, no come perro'.

3.- No importando la movilidad del local este debe contar con el único y sensacional 'Mexican waterproof biological flys killer'(o sea la bolsita con agua que no sabemos como pero disque exorciza a las moscas).

4.- El lugar de las salsas debe estar visible, adecuadamente abastecido y a la mano de todos los comensales y harto limón para vacunar cada taco.

5- En crucero peligroso, a la salida del metro, en paradero de camiones o algún lugar con los imecas necesarios.

6.- El 'trapito de la muerte', instrumento multiusos indispensable para limpiar de manera eficiente y práctica los platos en donde se come, así como limpiar las manos de los responsables de cobrar el nutritivo consumo.

7.- Y of course: cocas frías a discreción.

Capitulo Dos: DE LA APARIENCIA DEL TAQUERO

1.- El taquero debe ser una persona madura, preferentemente con bigote para demostrar que es M&M (Macho Mexicano).

2.- Diestro en el manejo del cuchillo del cual es maestro para partirle la mandarina en gajos a la carne en cuestión.

3.- Siniestro (con la izquierda) rete hábil para el volteo de las tortillas (previa unción de aceite girasol colesterol free).

4.- Con memoria prodigiosa para el conteo per capita de tacos digeridos.

5.- Con habilidad para delegar a sus chalanes (por lo menos uno).

6.- Y con un mandil Blanco (indispensable).

Capitulo Tres: DE LOS CHALANES

1.- Deben tener también mandil blanco, pero no necesariamente bigote (son aprendices de taquero).

2.- Su único talento natural es la fácil identificación y viboreo de wonderful mamacitas.

3.- Tienen nombre como Cuñado, el Chino o el Güero.

4.- Su única preocupación es la alineación del América o el resultado del clásico, su literatura básica es el Señor Fútbol y todas las historietas de El Libro Vaquero.

5.- Su función es cortar limones, cilantro y cebolla además de destapar refrescos después de cuatro solicitudes de los comensales.

6.- Se saben de memoria el menú, aunque después salen con su tarugada de que ya no hay de 'bisté'.

Capitulo Cuatro: LOS COMENSALES

1.- Cualquier mexicano, que se precie de ser mexicano es un potencial consumidor de tacos, el taco es un mal que no respeta sexo, edad o condición social.

2.- Un comensal siempre pregunta antes que nada: '¿De que tienes, paisa, cuñao, mike, mai, primo?' revisa las viandas y toma su decisión solo hasta corroborar que algún comensal da su ok pidiendo otro más de tripa.

3.- Los comensales que vienen juntos siempre hablan en clave entre ellos para que los demás comensales no les entiendan, No importa que a los demás comensales les valga madre su platica.

4.- Un comensal es gandalla con todos los demás comensales, a menos que la otra comensal sea una mami, por lo que todas las comensales mamis son gandallas.

5.- Un comensal es estratega; apaña lugar tan cerca de las salsas que las alcance con una estiradita de mano, pero tan lejos para que los que se manchen sean los otros.

6.- Un comensal no pide perdón, pide mas tacos y de dos en dos para que no se enfríen...

7.- Y por último un buen comensal no esta a gusto si no se echa a la panza mínimo 8 tacos, aaaaaaaaaahhh ¡¡¡¡ pero esos si su coca laig o zero pa´ la 'dieta'

Arriverderci!!!

...Titulo no definido.. mezcla de muchas cosas!!!

2007-11-22T09:57:00.000+01:00

Hoy me di cuenta que varios de mis amigos del MSN me habian borrado, porque yo ya no platicaba... Y he pensado, que a veces yo doy por sentado las cosas, es decir, pienso que todos saben que los quiero o que todos saben que estoy ocupada, o que todos saben que pasa con mi vida, por mi cabeza y sobre todo pienso que saben lo que tengo en mi corazon....
Pero, OH! sorpresa, no es asi.!!!!

Y hoy quiero decirles a todas mis personas especiales que los quiero y que les agradezco los momentos que hemos compartido, a mis amigas, a las cuales les he empapado el hombro con mis lagrimas mas de una vez, con las cuales cada vez que me encontraba era una fiesta, a la que me agarro la mano mientras me hice un tatuaje, al que me impulso a cambiar mi vida y por fin dejar de vivir una mentira, al que me compartio el lago de los Cisnes en una version Kitsch, a la que le hice de cupido y fruto de ellos es el amor mas grande que ella sentira, a la que me guiaba en mis momentos dificiles y que mas de una vez me jalo la oreja, a la que me hacia reir porque siempre veia todo de una forma positiva, a las que me acompañaron en la aventura y se transformaron en mis hermanas, a la que me dijo que la vida no se detiene y todos evolucionamos, a la que me inspiro a escribir esto, y la lista seria interminable, pues en cada momento de mi vida, feliz o triste veo la cara de alguien que estuvo a lado mio y que fue partecipe de mi evolucion.

Pero sobre todo agradezco a la amiga que me dio la vida, la que comprendio todos mis cambios sin exigir una explicacion, un porque, un hasta cuando, la que me quiere como soy y que jamas me traicionara, la que nunca me dara la espalda, y a la cual yo represento la vida Misma.

Amigos, amici, my friends!!! Son lo maximo y los tengo en cada rinconcito de mi corazon!

Arrivederci!

Recuerdo de un hombre antes invisible...

2007-11-15T19:33:00.000+01:00

Robert Dziekanski

2007

Descanse en Paz.

Alma inocente

Acabo de ver una noticia en la television que me dejo shockeadisima... En el aeropuerto de Canada, un albañil polaco estaba llegando a visitar a su madre y fue asesinado. El habia tomado un vuelo de Alemania, y se habia puesto de acuerdo con su madre para verse en el area de recepcion de equipaje (segun las investigaciones), las horas pasan y el se desespera, toma una mesita de madera y amenaza con aventarla hacia el cristal, lo hace y en ese momento llega la policia, con una pistola de descarga electrica Taser, lo golpean y lo torturan hasta su muerte.... La autopsia muestra que el no habia ingerido ni drogas ni alcohol.

Toda esta escena fue grabada con un celular por un joven de 15 años.

Que es esto??? es una injusticia!!! , Cual era su culpa? Porque lo asesinaron? el no hablar ingles y poder explicar que iba a ver a su madre? Buscar un destino mejor para el y para su familia? Que derecho tiene un ser humano para asesinar a sangre fria una persona que no ha cometido un crimen? Cual fue su crimen? Desesperarse y buscar de cualquier modo llamar la atencion de los que el sentia lo habian olvidado en aquella habitacion? Yo vi ese video, esta filmado!!! y en mi mente quedaran para siempre los ultimos momentos de la vida de Robert Dziekanski, sus gritos de dolor, sus movimientos agonizantes, y la incapacidad de accion de los agentes que le quitaron la vida.

Me siento decepcionada porque no es posible que las personas que se supone deben mantener el orden y la tranquilidad, sean tambien las causantes de la desgracia de una familia, y mas aun cuando lo realizan sin una causa justificada.

No quiero hacer una lista de injusticias, solo quiero expresar mi indignacion en este mi espacio, quiero dejar aqui el recuerdo de un hombre al cual no conoci, del que antes nunca supe algo, que su vida para mi sera siempre un enigma, un hombre que como tantos otros jamas conocere,

pero Robert Dziekanski quedara en mi corazon para siempre, pues las lagrimas que derrame al ver sus ultimos segundos de vida las arroje desde el fondo de mi alma.

Yo tengo fe en que Dios hara justicia y no lo digo como una frase optimista, el para mi es la vida misma y he sido testigo de su grandisima presencia, el hecho de que un chico lo haya grabado todo, no es una simple coincidencia, esto que sucedio ya de por si tiene su consecuencia, el gobierno en Canada esta revalorando el uso de Taser, pues no es el primer caso, otras 18 personas desde el 2003 han muerto de la misma forma.

...

Cafe con aroma de Mexico y de libertad...

2007-11-15T18:05:00.000+01:00

Hoy fui a la Coop (tipo comercial mexicana) y me encontre con un producto del cual me senti orgullosa al comprar: Cafe Mexicano y no solo es producido en Chiapas, sino que es tambien producido por la comunidad zapatista indigena de los tzotziles/tzetzales de la cooperativa Yochin Tayel Kinal.
El cafe Tatawelo, viene llamado asi por los indigenas que creen que son los antepasados a ayudarlos en sus cultivos.

El dia de hoy, a traves de las organizaciones civiles de autogobierno (El caracol) las comunidades indigenas buscan realizar sus proyectos de autonomia politica y economica.
Este producto ayuda al desarrollo de este sueño, es respetuoso del ambiente y un ejemplo de dignidad de los pobladores originales de America.
Ademas es un producto "transparente" ya que el 32% es pagado directamente a los productores indigenas, el 4% es destinado a la realizacion de una escuela y de granjas, el 20% a los gastos de produccion, almacenaje y transporte, 10% cubre seguros, 24% margen de la bottega del Mondo que financia productos solidarios y el 10% a la central de importaciones.

" estamos aqui para resistir, para decir Basta! a las amenazas, a las humillaciones y a la violencia, no queremos que nuestros hijos crezcan sufriendo como nosotras..."

Mujeres en Resistencia del Caracol de Morelia.

Mi lavadora tiene Alzheimer...

2007-11-13T13:54:00.000+01:00

Si, es el diagnostico que la Dra. Yo-mera, le doy a mi lavadora, porque, la enciendo, tira un poco de agua y despues se para... o sea, no recuerda el ciclo de lavado...
Mi amore, - tomando el manual que estaba encima de la lavadora - me pregunto si ya habia visto el manual y revisado, y yo - No, amor, deje la garantia y el manual ahi, con la pagina de "posibles causas de malfuncionamiento, de pura casualidad"-. Pues ni modo a llamar a los tecnicos, ya vendran mañana por la mañana, a ver que me dicen.

Por lo pronto les dejo a Francesco Renga es mi cantante italiano favorito, y esta cancion que hoy escribo es una de mis preferidas,
Fuori piove ancora e tu
Nuda sul divano
Aspetti me
Da un asciugamano blu
Vedo i tuoi capelli
Scendere
E rimango muto
Non c'è niente di sbagliato
Ti guardo
Mi perdo
Sento il mio cuore che
Si ferma
Davanti a te
Resto immobile
Resto immobile
Lasciati guardare un po'
Lascia che le cose
Aspettino
Tu sei come casa mia
Il mio postoLa mia libertà
Io sono arrivato
Non c'è niente di sbagliato
Ti guardo
Mi perdo
Sento il mio cuore che
Si ferma
Davanti a te
Resto immobile
Resto immobile
E sono spettatore inutile
L'unico superstite
Della bellezza che
Somiglia a te

Afuera sigue lloviendo y tu desnuda sobre el divan, me estas esperando.
De la toalla azul, veo tus cabellos caer y quedo mudo, No hay equivoco... Te veo, me pierdo y siento mi corazon detenerse delante de ti... Me quedo inmovil.
Dejame observarte, deja esperando lo demas... Tu eres mi hogar, mi lugar, mi libertad.
Te veo, me pierdo y siento mi corazon detenerse delante de ti... Me quedo inmovil.
Y soy un inutil espectador, el unico sobreviviente de la belleza que se refleja en ti.

Este es el video del nuevo disco... la cancion se llama "Ferro e Cartone"

Arrivederci!

Super Mexicanos I

2007-11-07T13:29:00.000+01:00

Hoy tengo muchas ganas de escribir la biografia de uno de los mexicanos que admiro, Alejandro Gonzalez Iñarritu, director de cine, y este sentimiento nacio porque ayer vi la pelicula de 21 gramos, (que no habia visto) y me fascino.

Alejandro Gonzalez Iñarritu nacio en Mexico D.F. en 1963, egresado de la Universidad Iberoamericana, estudio cine en USA.
En su regreso a Mexico comienza a trabajar para Televisa y en 1991 crea su propia compañia de produccion ZETA FILMS. Guillermo Arriaga, (escritor de sus grandes creaciones filmograficas) crea el guion de Amores Perros que lanza a Gonzalez Iñarritu a las pantallas internacionales, pues en 1999 fue nominado al Oscar como mejor pelicula extranjera y obtiene el premio a la mejor película de la Semaine de la Critique del Festival de Cannes.
En el 2002 participa en el film 11'9''01 donde junto con otros 10 grandes directores, expresa la forma en la cual el mundo fue partecipe del terror de lo ocurrido en el WTC de New York.
En el 2003 dirige 21 gramos donde Benicio del Toro, Sean Penn y Naomi Watts fueron nominados al Oscar por su actuacion en este estupendo film.
En el 2006 en el Festival de Cannes presenta su mas reciente obra Babel que consta de cuatro historias ambientadas en Marruecos, Tunez, La frontera Mexico - USA y Japon, y por este film es nominado al Oscar como mejor director. La pelicula obtiene el Globo de Oro en el 2007

Ale, (ya mas en confianza :p ) junto con otros dos grandes directores mexicanos: Guillermo del Toro y Alfonso Cuaron, funda la productora CHA CHA CHA FILMS. Es ya un hecho que en Hollywood se les conozca como los tres amigos, pero dejando a un lado las bromas, estos grandes directores han sabido abrirse camino en el mundo de la pantalla grande, dejando una huella que vivira por siempre.

International friends

2007-11-02T09:46:00.000+01:00

Ayer en la noche fui a cenar a casa de una amiguita, conoci dos chicas nuevas, que bonito se siente hablar en español despues de tanto tiempo, pero debo confesar que a veces me costaba trabajo hilar las frases... Buuuu, no se, pero tenia las frases en mi cabeza y nomas como que mi cerebro y mi lengua no se ponian de acuerdo.... jajajjajaja. No se si ha de ser normal el hecho de confundirse, pero esto encendio un foquito rojo, voy a leer mas en español y en ingles porque no quiero olvidarme!!!

Quiero agradecerle principalmente a una de ellas, una chica muy culta e inteligente, la linda charla que tuvimos, que rico fue hablar de Frida Kahlo, historia del Mexico prehispanico, problematica de Latinoamerica, de los Bukis, de Luis Miguel, de nuestras vidas en Italia y como cambiaron, en fin quiero aprovechar para decirle que admiro a las personas como ella, que saben salir adelante sin importar las etiquetas que la gente nos ponga.

Un saludito " Mi linda Habanera"

Nostalgia...

2007-10-30T14:56:00.000+01:00

Seguramente como toda emigrada, hay cosas que extraño de mi pais... y creo que lo que mas extraño es la comida... Me atrevo a afirmar que si un mexicano emigrado hace una lista de las 10 cosas que mas extraña de Mexico; la comida estaria dentro las primeras 5.
Yo tuve la grande fortuna de vivir en varias partes de Mexico y asi conocer mas su amplia gastronomia... Y obvio con el diario vivir, te vas enamorando de la cocina de cada lugar...

En mis dias de infancia en Guadalajara, recuerdo como me gustaba ir a comer tacos al pastor a Santa Rita, era para mi una cosa maravillosa.. mejor que el Mc Donalds (todo niño ve como lo maximo esta cadena de obleas de carne y pan aguado llamado hamburguesa) y es que esos tacos te los servian hechos rollito y con un palillo encajado... nunca he visto otros tacos al pastor asi. Ademas hacian un agua de horchata rosa y la servian en jarrito de barro... aaayyy que ricooo!!!

En mis dias de adolescencia, era adicta a las fritangas.. jajajjaja y de las peores!!!
Las tlayudas afuera del metro Universidad, sazonadas con el humo de los camiones y con el polvo callejero de la ciudad mas grande del mundo eran mi perdicion. Rebosantes de grasa y nopales babosos, debo decir la verdad, ahora me las imagino y hasta cosa me da, pero como las disfrute.

En mis dias de "prueba a ser libre y vivir sola" mi meta nueva: Queretaro. Fueron dias magicos los que vivi en este paraiso. Las gorditas de migajas eran la cosa mas deliciosa, y esas que quedaban en la calle atras de mi trabajo, no tenian ni mama, ni abuela ni parentela... Ademas la doña hacia una salsa de molcajete.... uta, ahora si tengo la saliva en la boca....

En mis dias de " si, ya eres independiente" El sureste de Mexico me abrazo y asi tambien la cochinita pibil, el lechon al horno, y fue hasta entonces que con mis super amigas los sabados tuvieron un nombre: Sushi Day, porque no habia sabado que no comieramos pescado crudo con algas y arroz.
Tambien de esta epoca fueron mis dias de papas rellenas de carne asada y tacos de mariscos en Los Cabos, oooh Dios mio, como comi carne en esa epoca.... Era sencillamente maravillosa. Y de este lugar tambien son mis Dulces recuerdos del Señor Sweets... Que postres!!! Una tarta de queso de cabra y peras al chocolate era un pecado de gula, y un sacrilegio seguramente lo era tambien el Cinnamon Roll con helado de vainilla. Nooooooooooooo, por Dios!!!!

Y en mis dias con el mio amore, cada dia experimento cosas nuevas.... A veces salen bien y a veces salen como el post anterior.... jajajjajjaa pero debo decir que he encontrado una gran paz al estar enfrente de la estufa y con una olla en mi mano. Que lindo es cocinar con amor y alimentarse... no solo comer :)

Arrivederci!

actualizacion post anterior...

2007-10-29T20:58:00.001+01:00

Mi pan de muerto, resulto bien muerto.... Wakala!!!
No se en que falle, seguramente la cantidad de huevos en la receta se referia a 10 huevos mexicanos, y no los XL que le meti :( .... sabe horrendo!!!! :(

Lo siento... quiza debia meter a Vicente fernandez y no a Alejandro... sera para la proxima
Bastaaaaaa!!! estoy cansada... mejor corto un panettone en forma de pan de muerto :(

... Al Cesar, lo que es del Cesar...

2007-10-29T15:16:00.000+01:00

Pienso que no existe otra frase que aplique mejor para lo que hoy me sucedio!
Como falta tan poquito para el dia de muertos y en la Bota no existe el "Pan de Muerto"; me di a la tarea de buscar la receta en internet... Para mi desgracia encontre pocas soluciones, ya que en todos los sitios vi que tenian la misma receta... parecia que habian hecho un copy/paste. Despues de varios minutos de busqueda, por fin halle una receta que me parecia logica.

Pero oh oh! ... al momento de realizarla, me di cuenta que la pasta estaba muy aguada, ... y eso que le habia echado un huevo menos!... y que por obvias razones tambien habia omitido las 3 cucharadas de anis y de azahar!.... A este punto no sabia que hacer... la receta decia que no le echara mas harina porque sino iba a quedar muy duro... y mientras divagaba en estos pensamientos tenia de fondo a MOBY.

- Que hago?, que hago?, pues ni modo a seguir amasando, pero mejor le cambio a la musica porque ya me estoy poniendo histerica.

Me enjuage las manos, y fui a cambiar la musica... - A ver, a ver que pongo?? ... Alejandro Fernandez! Ay si!, porque con la niebla, y el clima, me pongo romanticona. - pum- ya estas...
regreso a la cocina, sigo amasando; y como por arte de magia, empieza a ceder y ceder y la pasta se pone como liga... justo en su punto!!! .... Noooo... ahi me cayo el veinte.. pues claro, este pan de muerto lo que queria era sentirse un poquito mexicano! jajajajajjajaja

.... Al Cesar lo que es del Cesar...

Por cierto, si queda bueno, pongo la receta, prometo no hacer un copy/paste

Arrivederci!

Sera que me lo cerraran???

2007-10-24T08:08:00.000+02:00

Hoy me di cuenta que el gobierno quiere aprobar una ley donde se "regulen" los blogs, y esto quiere decir que uno debe registrarse ante un ente gubernamental, en este caso ante las autoridades de comunicacion, osea, pagar un impuesto, ademas de que se necesita tener una casa editorial como asesor, lo mismo que un periodista como director responsable... O sea me dicen a quien ching... le va a importar lo que escribo yo aqui??? Pero en fin, esto no lo hacen por amas de casa que cuentan sus babosadas en una pagina de internet. Esto lo hacen por un señor que se llama Beppe Grillo que esta poniendo los pelos de punta a todo el gobierno italiano.
Pero esto que quieren hacer me parece una exageracion y una violacion a los derechos de expresion de la gente, es una opresion! Y estamos en primer mundo....

Arrivederci!

P.D.

Si quieren leer acerca de este señor... www.beppegrillo.it

y llegaste tu....

2007-10-23T14:29:00.000+02:00

... - Y entonces si fuiste a venezia?
- Si claro.. pero Venecia en espanol se escribe con "C"
- aaah ok...
- Y no te gustaria verla de invierno? ..
- Claro!, seria una experiencia preciosa!!!
- Es que vi que habia un vuelo que sale de Cancun el dia 28 de enero... ademas cuesta menos de lo que tu tenias planeado.
- En serio?
- Si
- Uuuy pues si estaria padre!, pero tengo que esperarme un poco mas, pues en el trabajo, es temporada muy buena y no puedo irme asi nada mas...
- Entonces piensas seguir esperando?
- Pues no lo se :(
- Yo no quiero esperar tanto...
- Y de Los Cabos a Cancun?
- Todos los dias...
- :)

Siempre en Domingo Vs. Buona Domenica

2007-10-19T08:40:00.000+02:00

Hoy escribire un post que cada domingo digo: mañana lo escribo, y bueno como hoy es viernes, y se lo que me espera el domingo... mejor me adelanto!

Como eran los domingos :

Yo escuincla: Me levantaba, veia chabelo, mi mama me hacia hot-cakes y me daba chocomilk, me bañaba, jugaba con mis barbies, iba al parque o nos llevaban a diversiones maravillosas, en Guadalajara. O ibamos al zoologico o a algun museo, o a hacer cualquier cosa que los pekes quisieran.

Yo adolescente: Me levantaba, veia chabelo, mi mama me hacia hot-cakes o huevos rancheros, me bañaba, salia con mis amigas a algun centro comercial a mirar a los chicos guapos, loqueabamos un rato, ibamos a Mixup, a escuchar discos, si en ese momento tenia galancete en puerta, iba a su casa a comer con los papas, o ibamos al cine.

Yo independiente: Me levantaba tardisimo, desde el sabado habia comprado: papitas, refrescos, guacamole, queso fundido y demas porquerias para comermelas viendo peliculas que habia rentado, y me rifaba 3 de un jalon, jajajja.

Yo independiente mas adelante: Me levantaba temprano, iba a desayunar al Quetzal, me tiraba un rato en la playa, regresaba a casa, me bañaba, iba a comer con l@s amigos, chateaba un rato, salia a tomar el cafe, iba al cine, o a jugar boliche y el resto del dia veia tele.

Que era lo que mas me gustaba: Amaba ver television!! me encanta estar echada viendo peliculas los domingos y no es por nada, pero habia veces que no rentaba y no habia problema porque en canal 5 pasaban peliculas buenisimas, una tras otra, parecia que te querian dejar encadenado al sillon.

Como son los domingos ahora :

Me levanto temprano, "faccio colazione" porque para mi desayunar seguiran siendo mis huevos al gusto acompañados de frijoles, que a mi amore solo le gustan cuando estamos de vacaciones en Mexico, vamos en bicicleta a misa y cuando regreso es hora de comer.... y despues???
Despues no hay nadaaa!!! Solo la melancolia de las transmisiones televisivas de Mexico, no pasan
ni una pelicula!!! Solo programas aburridos o los realities que existan en el momento (big brother, l'isola dei famosi, wakala de pollo!)
Y me viene una tristeza... porque recuerdo como era fantastico ver 2 horas de Tom Cruise, 2 horas de Tom Hanks, 2 horas de Meg Ryan, seguiditas, y ahora solo conductores italianos de programas aburridos, que no me tomare ni la molestia de saber como se llaman porque la neta no me interesa.
Y mi amore que dice al respecto? Pues ya se dio cuenta que cada domingo sufro y que reniego de su amada patria, asi que ya prometio ir a sacar la Tessera (entiendase la credencial del videoclub) para rentarme peliculas y asi pasar un domingo como humanos en este pedazo de tierra perdido en algun lugar de Italia.

Benditos sean mexicanos por tener un canal como es el 5, aca se lo sueñan...

sigo siendo un holograma

2007-10-09T14:47:00.000+02:00

Y no se que pasara el dia del juicio final en Italia, cuando de seguro, los italianos le diran a Dios, Meglio se torna fra una settimana, Ci farebbe un piacere? vada per primo in Francia e distrugga tutti là. O quizas le diran: - Mi dispiace, forse Lei può tornare domani perchè abbiamo bisogno di qualche documento per la verifica della sua identità... Mancano le sue foto, e anche le marche di bollo, no... non importa se Lei è stato dipinto da Ghiotto, Michelangelo, Veronese o qualcun altro secoli fà... ci vogliono di "recente"

Hoy fui a la Questura (entiendase la oficina de la policia, que es la que hace los tramites de permisos de estadia, y quien sabe que mas, por cierto se pronuncia "cuestura") a "segun yo" recoger mi permiso de estadia, y digo segun yo, porque no habia entendido entonces lo que decia una cartita que me llego como 5 meses antes; donde decia que me tenia que presentar hoy a un "fotosegnalamento". En la mentada cartita venia una lista de los documentos que tenia que presentar...(Entiendase 3: pasaporte, fotos y requisicion de permiso) Como yo soy bien lista y ya conozco a estos hijos de su burocrata italiana madre; me lleve hasta la fe de bautismo.

A final de cuentas, no me pidieron ninguno de los documentos mencionados antes, aaahh! pero me pidieron otros.... Como es posibleeee!!! yo porque se prevenir, pero saben cuanta gente va y viene?? Aqui no tienen consideracion, la vida de las personas de verdad no les importa, si una persona trabaja, y tiene que pedir permiso, o si uno tiene otras cosas que hacer, te hacen dar mas de mil vueltas!. Yo crei que este era el final de todo sufrimiento en las oficinas de la questura, crei que por fin habia llegado el momento en que me darian el soñado permesso di soggiorno, pero el burocrata me vio y me dijo "fra un meseto, nella vetrata fuori, guarda se c'è scritto il tuo nome, poi vieni il venerdi di quella settimana" Seguramente vi al tipo con ojos de pistola... Meseto??? Meseto??? meseto no es un tiempo determinado, meseto en Italia pa que me entiendan es como un Ahorita en Mexico, soy clara?

Hijos de su italiana madreeee!!! yo ya me veia en la escuela de manejo, bien contenta.. y ahora debo esperar otro meseto . Porque sin permiso, no hay inscripcion a la lista anagrafica, no hay carta de identidad, no hay escuela de manejo, no hay nada, sigo siendo holograma.

Noche Mexicana

2007-10-04T08:09:00.000+02:00

Ay chicuel@s ! Que pena, los he tenido abandonadisimos, yo creo que si fueran plantas ya se me hubieran muerto, pero en fin, ya estoy aqui y les contare de mi fiesta de Independencia en Italia... Como saben soy mexicana, bien tapatia (se me nota hasta en los ojos :) ) y aunque no haya sido particularmente patriota, quiero que mi amore (definicion que uso para mi papucho amado)conozca las tradiciones que tenemos en Mexico, y que asi no se espante cuando oigo a Vicente Fernandez y de repente me echo un gritito de esos que salen con todo y pujido... Quiero mas bien que aprenda que rico es cantar con mariachi, echarse unos tequilas... Yo se que siempre le parecera raro eso de que cuando oigo ... por tu maldito amooor! empiezo Ay, Ay Ayyyy!! Pero si conoce estas cosas al menos entendera que no me duele nada.

Y bueno, todo empieza con los preparativos, ya que como vivo en Italia, obvio, las tortillas y los chiles, aguacates y cilantro.. no son tan faciles de localizar :(
Pero con mucha suerte y sobre todo la ayuda de Dios! jajajjaa encontre todo.... y me mori de la risa al ver la cara del tipo de la caja del super.. cuando me pregunto: Tiene parientes en meridione??? (denominacion de la Italia del sur, tema para otro post)

NOOOOO!!, SOY MEXICANA !!! y pues claro que se le hizo rara mi despensa porque en el carrito llevaba, tortillas, cebollitas, aguacate, frijoles negros, queso, coronas, nachos, cilantro y demas chunchas que de verdad parecia que estaba comprando todo para una carne asada digna de mi tierra...

les cuento el Menu:

ANTIPASTI (porque han de saber que en Italia a wevo quieren todo separado.. o es decir.. menu a tiempos )

Sopes de frijoles
Tacos dorados
Chiles rellenos

Piatto UNICO

Carne asada con cebollitas, guacamole, frijoles y arroz

La verdad es que estuvo de lujo, y todos comimos riquisimo.... :P pss claro cocine yo! :P Y al final todos gritamos VIVA MEXICOOOOO

Lezione...

2007-07-27T10:32:00.000+02:00

Hoy fui al mercadito que se pone los viernes en mi pueblito, no se porque me gusta tanto. Ver a la gente comprar, saludarse, tomar el cafe en el bar, quejarse de los chinos que cada dia son mas y que invaden los mercados con sus puestos de ropa china, ( que tooodos compran) las señoras con sus bicicletas llenas de bolsas de verduras y es en estos momentos de divagacion que pienso cosas bonitas, y mi lado positivo que muy raramente sale a relucir, me viene con cada cosa.... como esta que hoy les comparto:

... Los ojos estan hechos para ver hacia adelante o a los lados, no hacia atras... cuando uno mira hacia atras por mucho tiempo, viene mal de cuello...

Arrivederci!

Spigolare.... ( rebuscar en la tierra )

2007-07-26T09:29:00.000+02:00

Hoy me diverti muchisimo, yo nunca habia puesto un pie en sembradios, huertos, o cualquier pedazo de tierra cultivado que no fuese un jardin.
Hoy fuimos a "spigolare" que significa mas o menos: rebuscar entre la tierra. Y si, ahi estaba yo buscando cebollas, tocandolas a ver si estaban duritas, y metiendolas en una cubeta. Y es que han de saber que yo vine a parar en un "paese" de 5000 habitantes en medio de la campaña italiana. Y las costumbres de los ancianos de aqui, incluyen el ir a recoger al campo, lo que queda de los cultivos. Estas experiencias nuevas para mi, no puedo negar que me gustan. Yo en el campo recogiendo cebollas... de verdad estaba divertidisima, ademas de que con los dos cubos llenos, tengo una gran cantidad de cebollas para hacer "soup al'onion" para casi 3 meses.... Por cierto, seria lindo si tuviera la receta :P

arrivederci!

La Cocina, el inicio.

2007-07-16T08:35:00.000+02:00

Como soy bien borrega voy a empezar yo tambien esto del blog... jajjajaja o quiza mejor lo llamare: ese rincon donde puedo escribir lo que pienso y compartir lo que se siente ser una mexicana emigrada por amor a tierras italicas.....

Asi es soy una mujer mexicana que encontro su media naranja del otro lado del oceano, y esta aqui buscando realizar el final del cuento de hadas ... " Y vivieron por siempre felices ..."

Hoy estaba trabajando en la decoracion de mi precioso nido de amor, y toco el turno a la cocina.... No es por nada aqui los italianos se la rifan con eso del diseño, y he encontrado cosas padrisimas... Pero yo ya tenia una idea de lo que queria hacer: Publicidad alimentaria Vintage.
Yo lo se, esta muy trillado, pero me vale gorro... A poco no es bonito ver en la manana pura gente sonriente que te dice que su producto es lo mas fregon??? En serio, hasta levanta el animo!

Aqui les dejo una imagen publicitaria de la coca cola en los años 50's.

Arrivederci!